Chicoree A Couper Endivette

Cette endive ne forme pas de tête. Les feuilles tendres et frisées repoussent constamment et peuvent être récoltées sur une longue période. Semer assez épais, en rangs espacés de 15 cm. Profondeur de semis : 0,5-1 cm. Dès que les plantes ont suffisamment de jeunes feuilles, elles sont cueillies et utilisées comme laitue. De cette façon, les endives peuvent être récoltées rapidement, même au début du printemps. Température de germination optimale : 15-18°C Temps de germination moyen : 7 jours.