Chou-Fleur Walcheren Winter

Les choux-fleurs ont besoin d'un sol riche et d'une bonne et constante humidité. Une fois formé, gardez le chou bien blanc en le recouvrant d'une feuille bractéolée. Semer vers le 20 juin dans un lit de semences (profondeur de semis : 1 cm) et faire pousser les plantes jusqu'à ce qu'elles aient 3 à 4 feuilles. Ensuite, plantez-les en pleine terre, en les espaçant de 60 x 60 cm. En hiver, abritez-vous des vents forts et desséchants. L'hivernage peut être difficile en cas de fortes gelées. Être récolté au printemps suivant. Température de germination optimale : 15-20°C Temps de germination moyen : 7-10 jours.