Ciboulette
Ciboulette
Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum
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- Goût d'oignon frais pour les salades et les plats chauds.
- Adapté pour pots et bordures, parfait pour un balcon ou une fenêtre de cuisine.
- Fleurs violettes qui attirent les pollinisateurs et apportent une valeur décorative.
- Peu d'entretien et résistante à l'hiver.
- Vivace et facile à récolter.
Allium schoenoprasum Ciboulette est une herbe aromatique au goût frais et léger, parfaite pour relever soupes, sauces et salades. Cette variété robuste offre une saveur délicate qui s’accorde à de nombreuses recettes.
Son feuillage fin et souple apporte une touche de couleur et un arôme subtil qui rehausse œufs, poissons et grillades tout au long de l’année.
Commandez-la en sachet ou en pot et découvrez une plante prête à l’emploi, généreuse et polyvalente pour cuisiner facilement, chez vous.
Entretien et arrosage
Arrosez modérément et régulièrement sans eau stagnante; sol léger et bien drainé convient à la ciboulette.
Maintenance
Coupez les tiges après floraison et divisez les touffes tous les 2-3 ans pour garder la plante vigoureuse.
Emplacement idéal
Plein soleil à mi-ombre, sol frais et riche; évitez les sols lourds qui retiennent l’eau.
Astuces pratiques
Plantez près des autres aromatiques, récoltez souvent et conservez les tiges dans l'eau ou au réfrigérateur.
La ciboulette (Allium schoenoprasum) est une herbe culinaire élégante, avec des tiges fines vert foncé et des fleurs violettes en forme de boule qui attirent visuellement l'œil. Parfaite comme accent décoratif et comme assaisonnement dans les plats.
Les fleurs comestibles et leur saveur d'oignon douce en font un ajout polyvalent pour les salades et les garnitures. Incontournable pour les amateurs de saveur fraîche et de splendeur culinaire.
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