Sauge officinale 'Berggarten'

Sauge officinale 'Berggarten'

Salvia officinalis

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  • Sarriette avec une saveur riche et corsée pour les viandes et les sauces.
  • Aromatique feuille qui enrichit les plats et les mélanges d'épices.
  • Facile à cultiver en pot ou au jardin, même pour les débutants.
  • Résistant au gel, vivace et pour plusieurs années de plaisir dans le jardin.
  • Traditionnellement médicinale utilisation et soutien à la digestion.
Sauge officinale Berggarten, ou Salvia officinalis Berggarten, est une plante aromatique polyvalente au feuillage gris-vert et à l’arôme intense qui embaume le jardin. Son allure robuste et sa stature moyenne en font une espèce prisée pour sa présence et sa vitalité naturelle. Sa fleuraison apportera une touche légère et élégante, tandis que son parfum persistant se déploie avec douceur tout au long de la saison. Cet exemplaire confidentiel incarne l’équilibre entre rusticité et charme, idéal pour les passionnés de plantes qui recherchent qualité et caractère. Cultivée dans des sols bien drainés, elle résiste aux climats variés et offre une croissance fiable. Parfaite pour enrichir votre collection botanique et profiter d’une plante authentique et durable dans votre espace vert.

Entretien et arrosage

Sauge officinale Berggarten aime un sol bien drainé et un plein soleil. Arrosez modérément, laissez sécher le dessus entre deux arrosages et évitez l’eau stagnante; en pot, surveillez les arrosages en période estivale.

Maintenance

Taille légère après floraison pour encourager la ramification, suppression des fleurs fanées et des tiges sèches; vérifiez présence de parasites et rempotez tous les 2–3 ans si nécessaire.

Emplacement idéal

Installez-la en plein soleil, au vent modéré. Sol sablonneux ou fertile bien drainé, pH neutre à légèrement alcalin. En pot, utilisez un terreau aromatiques et un bon drainage.

Astuces pratiques

Récoltez le matin les feuilles et faites-les sécher rapidement ou utilisez-les fraîches; protégez les herbes du gel lors des hivers rigoureux.

La sauge officinale (salvia) n'est pas seulement une plante aromatique classique de notre catégorie herbes de cuisine, mais aussi un atout décoratif. Les feuilles gris-vert, veloutées, et les fleurs élégantes, teintées de pourpre, créent une ambiance naturelle méditerranéenne. La sauge se démarque en association avec lavande, romarin et des graminées ornementales, pour une texture et une couleur contrastées. Attirez l'attention par leurs feuilles caractéristiques et par leur odeur qui apporte chaleur et authenticité.
Mois de floraison
Nombre par m2 5 to 7
Max hauteur à maturité 40 cm
Exposition Plein soleil
Caractéristiques Rustique, Toujours vert, Parfumé.
Couleur de floraison Bleu
Couleur des feuilles Gris

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